Techniques de cuisine collective
Prochaines sessions de formation
Catalogue de formations
Desserts de fête
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
18/09/2026
La cuisine végétarienne - découverte
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
13/10/2026
La cuisine végétarienne - techniques avancées
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Les Bien faits - Former un collectif de travail
Mixte
10 heures (1.5 jours)
Accessible
Les manger-mains en EHPAD
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Les textures modifiées en EHPAD
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Les textures modifiées - Former un collectif de travail
Mixte
7 heures (1 jour)
Accessible
Maitriser ses cuissons en cuisine collective
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
25/09/2026
Maitriser ses cuissons en cuisine collective - duplicata
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Pâtisserie - découverte
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
08/09/2026
Préparation au Titre Professionnel Cuisinier en Restauration Collective
Présentiel
357 heures (51 jours)
Accessible
Eligible CPF
Financement CPF - Formation certifiante RNCP
Réaliser des Bien Faits : les textures mixées Restalliance
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
14/09/2026
Réaliser une cuisson longue
Distanciel
3 heures (0.5 jour)
Accessible
Réussir son dressage
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
17/09/2026
Tailler et assaisonner les crudités
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible