Audit, Conseil et Formation

All categories Nutrition Hygiène & Sécurité Alimentaire Distribution des repas & nettoyage Gestion de la restauration collective Techniques de cuisine collective Audit & Conseil

Techniques de cuisine collective


Next training sessions

8 places remaining Cuisine végétarienne - Annulée
LYON the 10/13/26 Send my request
Complete Desserts de fête
Paris the 10/13/26
7 places remaining Réussir son dressage
Marseille the 11/26/26 Send my request
11 places remaining Maitriser ses cuissons
Marseille the 12/3/26 Send my request

trainings catalogue

Desserts de fête

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible 10/13/26

La cuisine végétarienne - découverte

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible 10/13/26

La cuisine végétarienne - techniques avancées

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible

Les Bien faits - Former un collectif de travail

Mixed 10 hours (1.5 days) Accessible

Les manger-mains en EHPAD

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible

Les textures modifiées en EHPAD

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible

Les textures modifiées - Former un collectif de travail

Mixed 7 hours (1 day) Accessible

Maitriser ses cuissons en cuisine collective

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible 12/3/26

Pâtisserie - découverte

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible

Préparation au Titre Professionnel Cuisinier en Restauration Collective

Face-to-face 357 hours (51 days) Accessible Eligible CPF  CPF Funding - RNCP Certified Training

Réaliser des Bien Faits : les textures mixées Restalliance

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible

Réaliser une cuisson longue

Distance learning 3 hours (0.5 day) Accessible

Réussir son dressage

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible 11/26/26

Tailler et assaisonner les crudités

Face-to-face 7 hours (1 day) Accessible