Atelier fresque de la dénutrition

Training created on 11/9/24. Last update on 10/30/25.
Programme version: 1

Type of training

Face-to-face

Training duration

6 hours (1 day)

Accessibility

Yes
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Atelier fresque de la dénutrition


Un atelier qui se déroule en 2 parties. Le matin, durant l'atelier d’intelligence collective, les participants reconstituent les liens de cause à effet autour des enjeux de la dénutrition de la personne âgée vivant en EHPAD. L'après-midi, les participants réalisent un plan d’action spécifique à leur établissement pour lutter concrètement contre la dénutrition des résidents. Ce plan d'action a vocation à associer toutes les parties-prenantes de l'établissement (direction, personnel soignant, équipe de cuisine).

Objectives of the training

Profile of beneficiaries

For whom
  • Directeur d’établissement, responsable d’établissement.
  • Personnels soignants : médecins coordinateur, diététiciens, infirmiers et IDEC, aides-soignants, ergothérapeute, kinésithérapeute, psychologue
  • Personnel de restauration : chef de cuisine, cuisinier, serveur
  • Personnel hôtelier: ASH, responsable hébergement, gouvernant
  • Animateur
Requirements
  • Aucun

Training content

MATIN : ATELIER FRESQUE
  • Cohésion de groupe autour du sujet de la dénutrition
  • Présentation de l'outil pédagogique "Fresque"
  • Construction de la fresque
  • Echange et prise de conscience
  • Identification des bonnes pratiques actuelles et des actions futures
APRES-MIDI : PLAN D'ACTION
  • Idéation
  • Recherches des freins et moteurs
  • Construction du plan d'actions par établissement
  • Présentation des plans d'actions
CONCLUSION

Teaching team

Atelier animé par un fresqueur

Monitoring of implementation and evaluation of results

  • Emargement numérique
  • Satisfaction à chaud et à froid
  • Certificat de réalisation d'une fresque

Technical and educational resources

  • 40 cartes représentant des données sur la dénutrition en EHPAD en France
  • Photo de la réalisation de la fresque
  • Carte "action" individuelle personnalisable en fonction des idées générées
  • Modèle de plan d'actions

Login delay

4 weeks

Accessibility

Nous programmons les dates de formation en fonction de vos disponibilités. Nos formations sont dispensées dans toute la France. Nos locaux sur Lyon sont accessibles aux PMR.  En cas de situation de handicap contactez nous au 04 12 05 09 49 pour envisager les modalités d'adaptation de la formation.