ATELIER FRESQUE DE LA DENUTRITION
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Formation créée le 09/11/2024. Dernière mise à jour le 21/11/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Un atelier qui se déroule en 2 parties. Le matin, durant l'atelier d’intelligence collective, les participants reconstituent les liens de cause à effet autour des enjeux de la dénutrition de la personne âgée vivant en EHPAD. L'après-midi, les participants réalisent un plan d’action spécifique à leur établissement pour lutter concrètement contre la dénutrition des résidents. Ce plan d'action a vocation à associer toutes les parties-prenantes de l'établissement (direction, personnel soignant, équipe de cuisine).
Profil des bénéficiaires
- Directeur d’établissement, responsable d’établissement.
- Personnels soignants : médecins coordinateur, diététiciens, infirmiers et IDEC, aides-soignants, ergothérapeute, kinésithérapeute, psychologue
- Personnel de restauration : chef de cuisine, cuisinier, serveur
- Personnel hôtelier: ASH, responsable hébergement, gouvernant
- Animateur
- Aucun
Contenu de la formation
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MATIN : ATELIER FRESQUE
- Cohésion de groupe autour du sujet de la dénutrition
- Présentation de l'outil pédagogique "Fresque"
- Construction de la fresque
- Echange et prise de conscience
- Identification des bonnes pratiques actuelles et des actions futures
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APRES-MIDI : PLAN D'ACTION
- Idéation
- Recherches des freins et moteurs
- Construction du plan d'actions par établissement
- Présentation des plans d'actions
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CONCLUSION
Atelier animé par un fresqueur
- Emargement numérique
- Satisfaction à chaud et à froid
- Certificat de réalisation d'une fresque
- 40 cartes représentant des données sur la dénutrition en EHPAD en France
- Photo de la réalisation de la fresque
- Carte "action" individuelle personnalisable en fonction des idées générées
- Modèle de plan d'actions